プチプチ、コリコリした歯触りが楽しい海藻。味噌汁やお吸い物にそのまま入れるだけで、主役級の具になる便利さ。ビタミン、ミネラルたっぷりの健康食品としても注目を集める。
「コリコリした食感がおもしろく、珍しいので喜ばれます」
各海産物店、いしのまき元気いちば、上品の郷など
石巻エリア水産オープンファクトリー
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