「おすすめ100選」一覧
「希望」（鰹節）
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
明治３６年の創業以来、魚にこだわり続け、追求した旨味で、東北のそば屋、うどん屋などで愛用される伝統のかつおぶし。津波の被害から唯一残…
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金華卵のバームクーヘン
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
のびのびとした環境で飼育（平飼い）した鶏が産んだ石巻産の卵「金華卵（きんからん）」を使用し、ふんわりしているのにしっとりとした食感で…
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あぶら麩
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
宮城県の北部に伝わる郷土食材。小麦粉のたんぱく質成分のグルテンを油で揚げた「あげ麩」のこと。植物油を使用しているので、ヘルシー。小さ…
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牛タンつくね
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
牛タンを２４％配合し、旨味をたっぷりと含んだつくねは、被災した水産加工会社が震災後に開発し、大ヒットした商品。焼くだけの簡単調理です…
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河南町の銘菓
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
石巻の河南地方で、江戸時代から続く伝統的な春の行事「山車まつり」。笛や太鼓のにぎやかなお囃子とともに、華やかな花山車が町中を練り歩く…
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北上しぐれ
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
石巻を流れる雄大な北上川をイメージした石巻銘菓。白餡と蜂蜜がふんわり口に広がるやさしい味わい。『第20回全国菓子大博覧会』で金賞を受…
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三輪田窯（みのわだかま）の器
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
北上川のほとりにある三輪田（みのわだ）田地区の豊かで厳しい自然に魅せられた陶芸家・亀山英児氏が、約10年前に開窯。粘土をはじめ、上品…
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かざみどりのシュークリーム
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
石巻の観光名所・日和山公園の目の前にあるカフェ『かざみどり』。フランス産のレアチーズをたっぷり使い、ダークチェリーとの相性も抜群の「…
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009絆キャンディ
公開日:2016/04/18
最終更新日:2023/02/01
最終更新日:2023/02/01
石巻にゆかりのある漫画家・石ノ森章太郎の代表作『009』の９人のキャラクターの顔が入った手作りの金太郎飴。味も9種類。他に仮面ライダ…
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